3月23日，2021年中国家电及消费电子博览会(AWE2021)在上海盛大开幕。作为疫情后重启的全球第一个线下举办的家电与消费电子国际大展，AWE2021将引领后疫情时代家电与消费电子技术发展方向和市场消费趋势，进而影响消费者的生活理念和生活方式。

正如此次AWE的主题“新十年·智竞未来”所要传达的愿景——不管是从业人员还是消费者，都希冀看到新消费时代的厨电行业，能够为千家万户勾勒出更美好的智慧生活图景,引领新一轮消费升级。

在此背景下，23日上午，中国第一代厨电头部品牌、健康厨房开创者帅康在AWE召开了一场主题为“帅康，开启健康厨房新时代”为主题的新品发布会，并携手中国家电研究院同步发起“百城万户厨房隐形油烟检测行动”，将“健康”作为企业面向未来的竞争密码。

构建健康生态大场景  深入挖掘消费者健康需求

尽管目前处于消费升级时代，越来越多的人开始重视厨房健康，但很多人对厨房里的健康隐患知之甚少，对新一代健康厨房产品了解甚微。

福特汽车创始人亨利·福特曾说过，“如果我最初问消费者他们想要什么，他们会告诉我要一匹更快的马。”因此，健康厨房新品类的市场需求尚未真正被挖掘出来。

此次AWE，帅康就携手中国家电研究院搞了一个大动作——“百城万户厨房隐形油烟检测行动”，帮助消费者检测厨房中影响健康的危害因素，进一步提升全民对厨房健康的重视，帮助消费者真正打造一个健康舒适的家庭环境。

因此，“百城万户厨房隐形油烟检测行动”是一场厨房隐患检测行动，也是一场全民科普公益行动，是一场唤醒人们健康意识的守护行动，更是一场撬动市场深层需求的行业行动。

发布健康烹饪空间H3  为健康厨房落地提供支撑

产品是打造健康厨房，构筑健康生态的最终载体。围绕“呼吸健康、营养健康、无菌健康”，帅康着力打造场景化健康、智能厨房整体化解决方案，并发布了2021主打产品——健康烹饪空间H3，为健康厨房的落地提供有力支撑。

健康烹饪空间H3的主打卖点是“隔绝隐形油烟更健康”，在功能上搭载鸿蒙系统，实现新硬件、新交互、新服务的全新升级，实现了智能风量调节、自清洗、开关机、除余烟、防倒灌、故障判断、火力监控、下锅提醒、远程熄火、过温报警、防干烧、隔绝隐形油烟12大功能，真正成为家中的“智能厨房管家”。在外观上更是由韩国工业设计大师金在壎带领团队倾情打造，高颜值更适合现代家庭，代表着业内最前沿的工业设计水准，引领着行业产品设计时尚风向。

帅康电气董事长徐新建表示：“健康是帅康的基因，也是战略和使命。面对面对数字化、智能化的新时代，秉持让亿万家庭用上健康厨房的愿景，帅康愿与行业同仁及社会各界一起，共同推动中国厨房的健康升级。”这句话也充分展现出帅康推广健康厨房的使命和决心。

从第一台深型吸油烟机，到第一台大吸力吸油烟机，再到第一台潜吸式油烟机，帅康不断引领产业升级换代、变革发展。此次健康烹饪空间H3的发布，意味着由帅康掀起的新一轮厨房革命正在爆发，由帅康打造的智慧生活图景将悄然而至。

正如此次AWE的主题“新十年·智竞未来”所要传达的愿景——不管是从业人员还是消费者，都希冀看到新消费时代的厨电行业，能够为千家万户勾勒出更美好的智慧生活图景,引领新一轮消费升级。通过百城万户检测行动和新一代健康烹饪空间H3的发布等举措，帅康将持续助力产业升级，为消费者构筑更美好的健康生活。